圧倒的ビニールハウス。岸井うどんでのおすすめは、肉釜玉うどんで決まり。
jojo
red log
うどん屋なのに店名どうした、と思われそうですがうどん屋です。
というか、食料品などを扱う小売店+うどん屋という謎組み合わせ。
外観はこんな感じ。
明らかにうどん屋の出で立ちではありません。行列でやっと気づくレベル。
左側が小売店、右側がうどんを注文する場所です。
近くに砂利の駐車場があるので、車で来られた際はそちらに駐車してください。
中に入ります。
決めるのはうどんの量、温冷のみ。
優柔不断な人でも即断できて優しい世界です。そして圧倒的安さ。
少し進むとトッピングコーナーがあり、この辺りで店員さんにうどんを注文します。
支払いは食後に申告制なので、うどんを渡されたらすぐさま生卵、だし醤油、ネギ、生姜をぶち込み、割り箸を持って外へ出ましょう。
屋内に食べる場所はありません。
出て正面にあるベンチが空いていたら座って食べましょう。
空いてなければ、その辺で立ち食い or 自分の車内で食べましょう。
食べる準備ができるや否や、速攻でうどんと卵を絡めてください。
そして食してください。
次に気付いた時、もううどんはなくなっており、また来なきゃ、という使命感だけが残ります。
この太めの麺から来るコシ・もちもち感が味覚をぶん殴ってきて、まじで病み付きになるので注意してください。
注意すべきは時間。
9時~11時30分頃までの営業なのですが、人気店の為玉切れで店を閉めることもしばしば。
11時に行ったら「もう閉まってる…」ということが何度かあったので、確実に食べたい方は早目の来店が吉です。
店 名 | 須崎食料品店 |
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住 所 | 香川県三豊市高瀬町上麻3778 |
T E L | 0875-74-6245(予約不可) |
営 業 時 間 | 9:00~11:30頃(麺がなくなり次第終了) |
定 休 日 | 水曜 |
駐 車 場 | 有 |